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凤梨中间的硬心可以吃，凤梨的硬心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质，且粗纤维多，更有利于促进胃肠蠕动，增进身体的新陈代谢。
凤梨中间的硬心是可以吃的。凤梨的硬心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质，所以更有营养。但是凤梨的芯变成黑色或者红色，不建议吃，这种凤梨不仅营养价值变低，而且还含有一些毒素和真菌，吃了会危害健康。
凤梨中间的硬心是否可以食用一些传统的饮食文化认为凤梨中间的硬心不可食用，因为它很难消化，还有可能引起消化不良等问题。但是，在现代医学和营养学的角度，凤梨中间的硬心是可以吃的，而且还具有很多营养价值。
菠萝中间的有些硬的部分可以吃，但口感不好。菠萝（学名：Ananas comosus）是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为凤梨，新马一带称为黄梨，大陆及香港地区称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
1、如果坐月子的女性吃了，女性的肠胃还比较虚弱，就容易发生拉肚等情况，对于身体恢复没有好处。所以还是尽量不要吃凤梨，多吃一些温热，或者中性的食物比较好。
2、凤梨酥 火锅。高油脂、高糖、高盐的食物都是堵奶的根源，新妈妈一定要远离。
3、坐月子的时候只要不是很凉且含糖量低的点心都可以吃，对宝宝是没有影响的；但是太甜的点心最好还是适量为主，太甜会容易引起宝宝拉肚子。紫薯糕点。
1、具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
2、菠萝的营养价值：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。
3、菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经；具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
4、生津止渴，菠萝是一种含水量十分高的水果，每100克菠萝就含有81克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。
5、菠萝的营养价值：菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。
6、菠萝的功效与作用及其营养价值1 菠萝含蛋白质、脂肪、膳食、纤维、烟酸、钾、钠、锌、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C等多种维生素以及矿物质，另含多种有机酸及菠萝蛋白酶等。菠萝的功效 利尿。
产妇、孕妇均可以吃菠萝，但是建议不要食用太多，因为食用菠萝过多容易引起消化道症状，甚至引起腹泻。尤其是哺乳期的女性，如果吃太多的水果可能会造成新生儿的胃肠道紊乱，菠萝可以吃，但要适量而止。
哺乳期妈妈可以吃菠萝，不过一次不宜吃太多。菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶容易引起的人体过敏，而哺乳期属于敏感时期，在不确定的情况下，最好少吃菠萝，以免过敏原通过乳汁作用于宝宝，引起宝宝过敏。
哺乳期可以吃菠萝，菠萝具有美容养颜，促进消化的作用，菠萝汁液有滋润喉咙的作用，菠萝富含纤维素。
一般像1岁以内的宝宝不建议吃凤梨，在凤梨当中有一种蛋白酶，这是一种容易导致过敏的成分，再加上这个时候宝宝的免疫力差，所以吃了凤梨就会出现过敏现象。凤梨是寒性的，宝宝的肠胃发育不成熟，吃了之后，容易拉肚子。
一般的情况下，处于哺乳期的女性是能够吃梨的，吃梨对于妈妈还有宝宝来说都是有一定的好处的。不过，因为梨性偏寒助湿，所以也不可以吃过多的梨，建议一天一个就可以了。
凤梨含有非常多的营养元素，是一种不可多得的水果，适合诸多人食用，即使产妇也可以适量食用，而且好处还非常多。凤梨之所以能减肥是因为凤梨丰富的果汁，能够有效地溶解脂肪，产后妈妈们可以在食物中搭配使用凤梨或者饮用凤梨汁。
