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1、不能吃的食物是：高嘌呤食物，各种动物内脏，虾类，沙丁鱼，凤尾鱼，肉汤，肉馅，烧烤类食物等。高果糖食物，如各种巧克力，糖果，含糖分成分比较高的饮料，含糖分比较高的水果都尽量少吃。
2、痛风的患者不能吃含嘌呤较高的东西，不能吃动物的内脏。
3、蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 限食脂肪类食物 痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。
4、痛风为体内嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增高引起的代谢综合征，与饮食密切相关。因此，痛风患者需注意避免进食啤酒、白酒、海鱼、虾、贝类以及动物内脏等高嘌呤食物。
1、食物：痛风患者应多吃一些嘌呤含量比较低的食物，例如坚果、牛奶、酸奶、燕麦、大米、面包、饼干、芹菜、菠菜、苹果等。除此之外，痛风患者还应注意低盐、低脂、低糖，以及清淡饮食，每天喝水至少2000mL，促进尿酸排出。
2、痛风吃什么食物最好：富含蛋白质的食物：患者可以多吃一些蛋白质，比如牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，但是不要吃高脂肪的食物。
3、还可以吃碱性食物，包括新鲜蔬菜、水果，吃一些含钾、钠、钙、镁多的食物，可以吃一些胡萝卜、黄瓜、白菜、葱头、山芋、茄子、冬瓜、土豆、西红柿、南瓜等，这些食物对痛风没有影响，而且嘌呤含量低，不会引起痛风发作。
4、痛风患者应该吃低嘌呤的食物，可以减少嘌呤的摄入，对于降低尿酸水平是很重要的。
痛风患者吃不含嘌呤的菜或者含嘌呤较少的菜最好，这些包括冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、卷心菜、油麦菜、白菜、菜花、西兰花、甘蓝、芹菜、番茄、茄子、萝卜、胡萝卜等多种蔬菜。
因此大部分蔬菜都是适合的，而适合痛风吃的蔬菜种类相对较多，比如葫芦、萝卜、葱头等，但是要避免过多摄入菠菜、竹笋、芦笋等，以免加重局部疼痛。
黄瓜：黄瓜富含水分和营养，低盐、低脂肪、寡糖、寡蛋白，是痛风患者理想的选择。西红柿：西红柿富含维生素C和花青素，还可以帮助降低身体中尿酸的含量，对痛风患者有益。苦瓜：苦瓜有助于降低血糖、排毒和减轻痛风症状等作用。
