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尿酸高吃的食物应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
尿酸高患者可以吃的食物包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、香菇等等，甚至海参类和海蛤类的食物和一些肉类都可以吃。饮食尽量避免吃海鱼，可以吃河鱼。另外高尿酸患者也可以吃一些肉类，不仅仅只吃一些素菜。
尿酸高的人群能吃新鲜水果、蔬菜等食物，如苹果、白菜等，还应在医生的指导下服用抑制尿酸生成的药物，以及促进尿酸排泄的药物。
尿酸高可以吃补肾的食品，尿酸都是通过肾脏排泄，如果肾不好尿酸就很难排泄出去，可以吃栗子、核桃、山药，洋葱等食物，都对肾脏有好处，利于尿酸的排泄。
尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多，常见于外源性嘌呤摄入量过多，需保持低嘌呤饮食，尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。
1、尿酸高时可食用黑木耳。如果尿酸超过正常值，一般认为是痛风的可能性。痛风患者应多吃低嘌呤类食物，少吃嘌呤类食物，不要吃高嘌呤类食物，也要注意不要饮酒。
2、尿酸高的人可以放心吃，但洋葱属于有刺激性的食物，不可大量吃，吃多了容易导致发热、昏目。如果是生洋葱，每日食用量不宜超过50克，如果是炒食的熟洋葱，食用量不宜超过100克。
3、高尿酸人群应避免高嘌呤食物，吃中等嘌呤食物，多吃低嘌呤食物。所以，尿酸高的人能否吃黑木耳和洋葱，取决于嘌呤含量。黑木耳干嘌呤含量高达160mg/100g，但没人会吃黑木耳干。
4、第一：少吃红肉。我国的.临床研究发现，很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。
5、富含膳食纤维的食物，如竹笋、甘薯、丝瓜、卷心菜等，能加速机体的代谢，也能抑制尿酸的产生，可以经常食用。
6、应节制饮食。主食粗、细粮搭配。多食鱼类、瘦肉、豆及豆制品，各种蔬菜、水果；少食精制食品、甜食、奶油等。
因此，从这个角度来说，黑木耳并不符合发物的营养特别丰富的标准。
我认为尿酸高的人能吃木耳，因为木耳是低嘌呤食物，每一百克泡发的木耳中只有16毫克的嘌呤，食用后不会影响尿酸化谢。尿酸高的人容易出现痛风，为了防止痛风发生和痛风病情恶化，他们要控制饮食，要忌口。
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尿酸高木耳能吃吗 尿酸高患者能吃木耳的。尿酸高患者不宜吃嘌呤含量较高的食物，而每100克木耳中含嘌呤8毫克，属于低嘌呤食物，适合高尿酸患者食用。
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我认为尿酸高的人能吃木耳，因为木耳是低嘌呤食物，每一百克泡发的木耳中只有16毫克的嘌呤，食用后不会影响尿酸化谢。尿酸高的人容易出现痛风，为了防止痛风发生和痛风病情恶化，他们要控制饮食，要忌口。
1、黑木耳有益于高尿酸血症，可多吃黑木耳又名光木耳、云耳、细木耳、黑菜，隶属木耳目木耳科、木耳属，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，为药食兼胶质真菌，也是世界上公认的健康食品。
2、可以吃木耳。尿酸高是体内内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加。所以不能吃含有高嘌呤的食物，而木耳属于低嘌呤食物，所以尿酸高一样可以食用木耳。
3、黑木耳具有低嘌呤含量，是高尿酸血症患者的理想食物。请注意，蘑菇中的真菌是不可食用的，嘌呤含量很高，而菠菜中的蔬菜也因为同样的原因不能食用。饮食方面的考虑，高尿酸患者应提供足够的碳水化合物和脂肪。
尿酸高木耳能吃吗 尿酸高患者能吃木耳的。尿酸高患者不宜吃嘌呤含量较高的食物，而每100克木耳中含嘌呤8毫克，属于低嘌呤食物，适合高尿酸患者食用。
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我认为尿酸高的人能吃木耳，因为木耳是低嘌呤食物，每一百克泡发的木耳中只有16毫克的嘌呤，食用后不会影响尿酸化谢。尿酸高的人容易出现痛风，为了防止痛风发生和痛风病情恶化，他们要控制饮食，要忌口。
黑木耳不属于发物是比较好的一种食材，高尿酸血症患者，也是可以吃这类食物的，里面的嘌呤含量是比较低的，吃完之后对身体的好处比较多。
